Cùng với sự phát triển của Tây y thì Đông y cũng đang được rất nhiều người tin tưởng. Nhiều loại thảo dược trong y học cổ truyền giúp chữa bệnh rất hiệu quả. Bài viết sau sẽ nêu lên tác dụng của lá sen khô và táo mèo đối với sức khỏe con người.
Lá sen là một loại lá quen thuộc của nhiều người và được sử dụng để nấu trà, gói xôi,… Táo mèo là một loại quả có nhiều ở vùng sơn cước và có nhiều công dụng tuyệt vời. Vậy tác dụng của lá sen khô và táo mèo đối với sức khỏe chúng ta là gì?
Xem nhanh
Đặc điểm của lá sen khô và táo mèo khô là gì?
Trước khi tìm hiểu tác dụng của lá sen khô và táo mèo là gì? Chúng ta sẽ tìm hiểu các đặc điểm nổi bật của chúng. Lá sen khô và táo mèo từ lâu đã là hai loại thảo dược được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh cho con người. Và đây là một số đặc điểm nổi bật của lá sen khô và táo mèo.
1.1. Lá sen khô là gì?
Lá sen khô là phần được làm từ lá của cây sen, một loại thảo dược mọc dưới nước, có phần lá và hoa nổi trên bề mặt. Trong tài liệu Đông y, lá sen được gọi là hà diệp hoặc liên diệp.
Lá sen có đặc điểm là phần mọc trên bề mặt nước, nối với gốc ở dưới bằng cuống dài có gai nhỏ. Phiến lá của chúng khá to đường kính có thể lên tới 60 đến 70cm tùy loại và tùy vị trí thổ nhưỡng. Nhìn tổng thể thì trông giống như hình của chiếc khiên.
Bề mặt trên của lá sen thường hơi nhám và có màu lục tro. Còn mặt dưới của lá thì nhẵn bóng, nổi gân rõ nét và có màu nâu nhạt. Trên mỗi chiếc lá thường có khoảng 17 đến 23 gân bắt đầu từ cuốn và tỏa tròn xung quanh như nan hoa. Lá sen khô hay tươi đều giòn, nhưng khi đã khô hẳn còn dễ bị vụng nát. Nếu ngửi thử sẽ thấy mùi hương thơm khá dễ chịu.
1.2. Táo mèo là gì?
Táo mèo là một loại trái cây rừng mọc tự nhiên ở các tỉnh miền núi phía bắc, có hình dáng giống như quả táo ta. Điều khác nhau rõ nhất đó là táo mèo Tây Bắc thì chắc quả, vỏ dày có vị chát trong Đông y còn được gọi là quả sơn trà.
Táo mèo khô là thành phẩm được làm từ quả tươi sau khi đã hái về. Quả sẽ được rửa sạch, phơi cho khô và được bảo quản ở nhiệt độ, độ ẩm lý tưởng để có thể sử dụng trong quanh năm.
Để có được táo mèo khô thơm, ngon chuẩn hương vị, giàu giá trị dược liệu thì công đoạn sơ chế và phơi khô mất rất nhiều thời gian. Bởi công đoạn này đều được con người làm thủ công, hoàn toàn không sử dụng hóa chất hay chất tạo màu.
Có thể bạn chưa xem:
Tác dụng của lá sen khô và táo mèo đối với sức khỏe
Theo một số nghiên cứu lá sen khô và táo mèo là vị thuốc rất tốt cho sức khỏe được nhiều người biết đến và tin tưởng. Vậy tác dụng của lá sen khô và táo mèo đối với sức khỏe là gì?
2.1. Trà lá sen khô là loại thần dược chống oxy hóa rất hiệu quả
Trà lá sen khô là loại trà chiết xuất chủ yếu từ thành phần lá sen phơi khô. Sau đó đem nấu với nước sôi để sử dụng hằng ngày. Loại trà này hiện nay có mặt phổ biến ở nhiều nơi bởi công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe chúng ta.
Với những người bị dư cân, béo phì, gan nhiễm mỡ cao, mỡ trong máu,… Tác dụng của lá sen khô đem lại là rất tốt bởi có chứa hoạt chất flavonoid.
Sử dụng lá sen khô sẽ giúp kéo mỡ trong các cơ quan phủ tạng ra thành dạng tự do để thải trừ ra bên ngoài. Giúp giảm mỡ trong máu, mỡ gan, cải thiện tình trạng xơ gan, cao huyết áp hay tình trạng xơ vữa động mạch.
Hoạt chất flavonoid có trong lá sen khô giúp bắt giữ các gốc tự do hydroxyl. Các lipid peroxide làm chậm đáng kể quá trình chuyển hóa peroxide hóa lipid. Do đó, loại thảo dược này có tác dụng chống lão hóa rất hiệu quả, thoái hóa gan. Giúp chữa trị các bệnh mỡ trong máu cao, men gan cao và gan nhiễm mỡ.
Tác dụng lá sen khô còn giúp phòng tránh và chữa trị bệnh cao huyết áp, nhồi máu cơ tim, triệu chứng đột quỵ và giúp giảm cân hiệu quả.
2.2. Táo mèo khô là bài thuốc quý giúp giảm lipit
Táo mèo khô có vị hơi chua, hơi ấm, thuộc nhóm của thuốc tiêu thực hóa tính có khả năng chữa trị các bệnh lý như đau lưng mỏi gối và đau nhức xương khớp. Giúp tăng cường hệ miễn dịch tốt hơn cho cơ thể người sử dụng.
Táo mèo khô khi ngâm với rượu sẽ có tác dụng ức chế ngưng tập tiểu cầu, điều chỉnh rối loạn lipid máu, điều trị gan nhiễm mỡ, mỡ trong máu, huyết áp cao. Phòng ngừa đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim, béo phì, tăng cường trí nhớ, kích thích giấc ngủ được sâu và ngon hơn,…
Thành phần có trong táo mèo khô sẽ giúp làm tăng bài tiết cholesterol, làm hạ lipid giúp giảm cân, duy trì cân nặng ở mức hợp lý. Táo mèo còn có tác dụng chữa chứng đầy hơi, khó tiêu cho thói quen ăn uống. Kích thích hệ tiêu hóa giúp cho đường ruột được hoạt động tốt hơn.
Táo mèo giúp chữa trị đau họng hiệu quả do ho nhiều và nhiễm lạnh. Cải thiện rõ rệt tình trạng viêm xoang, chảy nước mũi và chảy nước mắt. Làm chậm diễn biến viêm khớp và kháng viêm rất hiệu quả.
Giúp bổ sung thêm vitamin C dồi dào, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể bạn. Có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan, điều trị gan nhiễm mỡ, mẩn ngứa hay bị nổi mề đay. Những người bị thừa cân uống nước táo mèo khô sẽ giảm cân an toàn và lành mạnh.
Như vậy bài viết trên cũng đã phân tích rõ về tác dụng của lá sen khô và táo mèo. Hy vọng sau bài viết này bạn sẽ biết thêm hai vị thảo dược quý để bồi bổ cho cơ thể.
Bình luận
